Mat & dryck
Brasserie barsebäck
En smakupplevelse du vill återvända till
Välkommen till en plats där varje rätt är noggrant tillagad och varje besök blir en upplevelse.
Boka ditt bord idag och njut av en middag i mästerklass!
Brasseriet
Varmt välkommen in
Brasseriet ligger i vårt klubbhus The Legends House med en magisk utsikt över Öresund. Här möts säsongens råvaror och vällagade rätter i en avslappnad miljö – perfekt före eller efter golfrundan, eller när du bara vill njuta av en riktigt god lunch eller middag.
Mingelkväll
Tee, tapas & grill
Välkommen till en färgsprakande eftermiddag och kväll fylld av härliga smaker, musik och trevligt mingel. Ett perfekt tillfälle att träffas, nätverka och kicka igång golfsäsongen tillsammans.
Vi dukar upp smårätter med spanska influenser och gott från grillen. Under kvällen fortsätter vi att njuta av musiken från vår DJ, god mat och härlig stämning.
När: Fredag 27 mars, från kl. 16.00
Plats: Brasseriet
Pris: 475kr/person
winemakers dinner
Smak av Piemonte
Välkommen till en exklusiv helkväll där vi får besök av Romina Tacchino från Luigi Tacchino i Piemonte/Monferrato.
Tillsammans med Romina har Nicklas och köket skapat en omsorgsfullt komponerad meny där varje rätt matchas med viner från producenten. Under kvällen får vi lära känna gården, familjen och historien bakom vinerna, samtidigt som Romina guidar oss genom kvällens vinpaket.
Datum: 1 oktober
Pris: 995 kr/person inklusive vinpaket
Mat 595 kr + vinpaket 400 kr
Brunch
Smakfull helgavslutning!
Avrunda veckan på bästa sätt med en söndagsbrunch hos oss. Vår lyxiga bruncherbjuder allt från varma favoriter som köttbullar, stekt potatis och pannkakor till hembakat bröd, smörrebröd, croissant och nygräddade scones. Njut av ostar, kallskuret, söta bakverk och pajer samt färska smoothies, juicer och hälsoshots
Njut av god mat i en trivsam och välkomnande miljö tillsammans med familj och vänner.
brunch
Smakfull helgavslutning!
Avrunda veckan på bästa sätt med en söndagsbrunch hos oss. Vår lyxiga bruncherbjuder allt från varma favoriter som köttbullar, stekt potatis och pannkakor till hembakat bröd, smörrebröd, croissant och nygräddade scones. Njut av ostar, kallskuret, söta bakverk och pajer samt färska smoothies, juicer och hälsoshots
Njut av god mat i en trivsam och välkomnande miljö tillsammans med familj och vänner.
gåsamiddag
En smakrik höstkväll
När hösten är som vackrast bjuder vi in till en klassisk gåsamiddag på Brasserie Barsebäck. Under två kvällar står en av Skånes mest älskade mattraditioner i centrum, med klassiska smaker, noggrant utvalda råvaror och en stämningsfull kväll vid havet.
Kvällen inleds med gåsleverterrine och följs av valfri förrätt, innan den klassiska gåsamiddagen serveras med stekt gåsbröst, rödkål, äppelkompott, brysselkål, gåssås och stekt potatis. Till dessert väntar klassisk äppelkaka med vaniljsås.
julbord
Julen börjar hos oss!
Samla familjen, vännerna eller kollegorna och låt julen ta plats vid havet. På Barsebäck Resort väntar en stämningsfull julupplevelse med klassiska smaker, noga utvalda råvaror och tid att njuta tillsammans.
För företag kan julbordet kombineras med möten, lunch, aktiviteter eller övernattning – en härlig avslutning på året.
Oavsett hur ni vill fira finns det gott om anledningar att samlas på Barsebäck Resort i jul.
Öppettider
Måndag – Söndag
7.30 – 23.00 (Köket stänger 21.00)
Lunchen serveras kl. 11.00-15.00
Våra fyrbenta vänner är varmt välkomna
i en avskild del av restaurangen.
